Смузи - новомодний напій або давно знайома їжа?

Главная - Смузи - новомодний напій або давно знайома їжа?

Смузи - модне явище в кулінарії, яке має на увазі живлення "на ходу" і поєднання усього раціону в.одном склянці!!!

З одного боку дуже зручно, але з іншого боку - чи смачно? Не переживайте, смузи не має на увазі змішування супу, котлет і салату. За своєю суттю смузи - це давно знайомі нам коктейлі-пюре. Чимось схожим нас усіх годували в ранньому дитинстві. Готуються вони досить швидко і можуть замінити повноцінний обід, адже це ціла криниця поживних речовин і вітамінів. Завдяки волокнам продуктів, що використовуються, зберігається відчуття насиченості, тому є не хочеться впродовж тривалого часу. У звичайнісінькому смузи міститься триденна норма вітамінів.

По модній тенденції виготовляють пюре ("смузи") з подрібнених овочів, фруктів і ягід. У Америці поширене смузи з фруктів і ягід з додаванням подрібненого льоду - виходить щось середнє між коктейлем і десертом, причому малокалорійним.

В принципі, приготування смузи не обмежене овочами, фруктами і ягодами - в цей диво-коктейль можна додавати і сир, соки, йогурти, молоко, мед, воду, навіть яйця і приправи. Привабливість смузи в дуже швидкому приготуванні - кинув у блендер усі інгредієнти і через пару хвилин смузи готово!

Особливо корисним для себе знайдуть смузи ті, хто намагається схуднути. Адже такий коктейль швидко насичує, не створює дискомфорту в шлунку і багатий вітамінами і клітковиною. Для різноманітності можна влаштовувати розвантажувальний день і живитися виключно смузи - овочевими і фруктовими. А якщо замінити сніданок і вечерю на прийом смузи - 2 кілограми за тиждень - як не бувало. В цьому випадку на сніданок краще приготувати смузи з ягід і фруктів (наприклад, з половини чашки малини і такої ж кількості знежиреного молока або йогурту і 1 банана), а на вечерю з'їсти овочевою. Наприклад, з 1 огірка і помідора, зелені, селери, і склянки кефіру. За смаком можна додати часнику і приправ.

Смузи вважається найкращим антидеприсантом, на думку психологів. Не варто живитися тільки такою рідкою їжею, оскільки це впливає на здоров'я зубів і сприяє появі карієсу.

Це прекрасна альтернатива салатам і десертам, оскільки засвоюється набагато краще і дозволяють фантазувати на будь-який смак. Смузи схожий на лікування народною медициною, більшість рецептів легко доступна і виготовляються з того, що завжди є під рукою.

Вживати смузи можна через широку трубочку або ложкою, розжовувавши дрібні шматочки. А для приготування використовувати будь-які продукти, які є у вас в наявності.

Навіщо купувати в магазині протеиновые коктейлі, якщо їх можна зробити самим. Смузи вживають не лише для схуднення але і для востановления сил. Не забувайте що надлишок протеїнів, підвищує рівень холестерину в крові і може привести до захворювань печінки.

Це демократичне блюдо, відповідне практично для усіх, на будь-який смак і гаманець. Особливо корисний чоловікам, які займаються спортом. Замість того щоб пити пігулки для збільшення м'язової маси, чи не краще вживати такі коктейлі? Для його приготування вам знадобитися тільки продукти і декілька вільних хвилин, блендер і Ваша уява.



Сьогодні: 20.06.2018