Рецепти для сучасних гурманів

Главная - Рецепти для сучасних гурманів

Витоки кулінарії втрачаються в глибині віків. По описах міфології боги Олімпу любили поласувати. Піфагорійці приносили якісні продукти в жертву богам. Зараз вчені все глибше проникають в область продуктів. За рахунок цього кулінарія розширює сфери застосування. Досить широко вона використовується для косметології. Ще в стародавньому Єгипті прославилася бенкетами красуня Клеопатра. Знаменитий трактат Гіппократа Про дієту містить детальний опис продуктів. Середньовічна медицина відома Салерским кодексом здоров'я . Трактат містить свідчення дієти для хворих і здорових. З часів древнього Сходу кулінарію використовує як ліки і мазі.

Сучасного гурмана вже складно задовольнити древніми рецептами. Новий арсенал методів включає комп'ютерні дослідження продуктів. Збереження поживної цінності - основний напрям рецептури на нашому сайті. Безліч нових ферментів покращують якість продуктів і технології виготовлення. З урахуванням національних смаків і звичок пропонуються різні закуски. Дієта розглядається як засіб довголіття з часів тібетської медицини.

У книзі пропонується безліч рецептів блюд з м'яса, овочів, сиру. Здорове харчування - це ефективний шлях збільшення життєвих ресурсів організму. Видне місце в живленні займає кавказька кухня. Живлення обов'язково має бути кровотворним. Недолік ферментів в організмі призводить до серйозних наслідків. Це може викликати серйозні захворювання. Самих вищих похвал гідні гарячі блюда з м'яса. В якості приправ використовуються молоді овочі і свіжа пряна зелень. Пропонуються рекомендації по підбору вин і соусів.

Прекрасним доповненням до будь-якого столу є торти і піроги. Піроги любили римські і грецькі кулінари. Їх описує у своїх Метаморфозах Апулей. На нашому сайті Ви знайдете багато нових ідей. У рецептуру входять вино, мед, прянощі, сир. Температурна обробка дає високу енергетику. Численні розробки рецептів допоможуть різноманітити і збагатити живлення. Цінні продукти можуть раціонально використовуватися в домашніх умовах. Для нормального розвитку організму потрібний фосфор, кальцій, амінокислоти.

Ваша краса має потребу у великій кількості вітамінів. Усе це враховується при складанні рецептів. При високих кулінарних достоїнствах рецепти не вимагають досвіду для приготування. Смачні і поживні продукти використовують багато оригінальних рецептів французької кухні. Величезна кількість фруктів задовольнить найвишуканіший смак. Модним напрямом кухні є використання винограду. Чарівні властивості винограду були описані старогрецьким письменником Лукианом. Відомі також його антиканцерогенні властивості. Він пропонується в якості доповнення блюд і салатів. З античної школи відомо про користь цукатів. Вони прекрасно використовуються в десертах в якості наповнювачів.

Різноманіття рецептури доповнює раціон. Багато означає сучасна сервіровка столу. Наш жіночий сайт використовує тільки професійні ради. Використовуючи рецептуру, Вам гарантована висока естетика оформлення блюд. Ви можете продумати різні варіанти званих обідів.



Сьогодні: 20.10.2018